

ROSEY
【COOKIE DECORATING CLASS 】
BASIC クラス 2025
意外と難しいロイヤルアイシングの扱い。
可愛いアイシングクッキーをご自身で作ることを目指して
楽しみながら基本を学んでいただくことを大切にしています。
1回目·2回目のレッスンでは基礎となる材料や道具の扱い方、ロイヤルアイシングのレシピ、デコレーションをするための基礎的な方法を学んでいただくことを目標にしています。
3回目以降も楽しみながら練習&クッキーにデコレーションしていただけるデザインをご用意します。
単発のレッスンでは紹介しきれない細かいテクニックやポイントも練習できますので、ご自宅での復習で、疑問点などがあれば次回のクラスで一緒に確認していきましょう☆
「ロイヤルアイシングのテクスチャーの違い、カラー、絞りのテクニックで、どんなデザインを表現できるのか?」などを実習を通じて習得していきましょう。
毎回異なるデザインでデコレーションテクニックもいろいろと体験していただけます。
ベーシッククラス修了後は継続クラスにご参加いただけます。
さらに継続クラス終了後は、プロフェッショナルコースクラス&教育実習もご受講いただけます。
〈 レッスンスケジュール〉
1レッスン3.5時間を2回集中的に受講していただいた後、
3回以降は1レッスン2.5時間クラスになります。
【COOKIE DECORATING BASIC クラス 2025 】全6回
水曜日クラス 9:30-13:00:5/28·6/25
3回目以降 10:00-12:30:7/23·8/27·9/24·10/29
木曜日クラス 9:30-13:00:5/29·6/26
3回目以降 10:00-12:30:7/24·8/28·9/25·10/30
〈主なレッスン内容〉
◎ ロイヤルアイシングの作り方、扱い方
【1回目·2回目】ロイヤルアイシング作りの実習。
出来上がったものはお持ち帰りいただきます。
◎ パイピングバッグ作り方、扱い方
【毎回】
◎ 絞りのテクニック
テンプレートを使っての練習。
【1回目·2回目】
◎ クッキーデコレーション
【毎回】
·クッキーへのラインの描き方·表面の塗り方
·その他、シュガーペーストを使ったデコレーションの方法など
◎クッキー生地の作り方&焼き方の説明
【1回目】(レシピをお渡しいたします。)
☆
コースクラスとは別にご希望の方対象に
クッキーベーキングのデモ&実習レッスンを
開催する予定です。(レッスン詳細→☆)
◎宿題
宿題は必須ではありませんが上達への近道となります。
ぜひチャレンジしてみてくださいね☆
〈レッスン料金〉
【BASICクラス】
·受講料: ¥88,000(レッスン代・材料費・税込)
·クッキーコースメンバー登録料:¥5,500(税込)
·教材費(道具·エプロンなど):12,100 円(税込)
メンバー登録について
*イベントレッスンをメンバー料金で受講いただけます。
すでにメンバーの方はお支払いの必要はございません。