ほっとするひとときや、楽しい瞬間に寄り添うお菓子を
素材やデザインにこだわって
ひとつひとつ丁寧に作っています。

ROSEYのお菓子やケーキに使うバターや生クリームなどの
乳製品は生乳100%原料のものを使用。
卵はワタナベファームの
平飼い有精卵を使用しています。 

 

 MENU


🇬🇧英国産小麦の
ヴィクトリア・サンドウィッチ ケーキ🍓

ドーヴスファーム社の英国産小麦粉を
100%使用した生地はザクザク&ホロホロとしながらも
しっとりとした食感が特徴です。
チップトリー社のいちごジャムと生クリーム をサンドしました。

🥭チーズケーキ(マンゴー)
滑らかなクリームチーズと生クリーム、ヨーグルト
スペキュロスやフルーツコンポートのハーモーニーが
楽しいデザートです。
少し凍った状態で食べるとアイスのよう❄️

🇬🇧キャロット ケーキ🥕🥕🥕
にんじんやくるみ・ピーカンナッツを
たっぷりと入れて焼き上げた生地。
オレンジゼストがアクセントの
クリームチーズフロスティングと
ピーカンナッツが香ばしい
塩キャラメルナッツトッピングとの相性は抜群です!

🇬🇧レモンドリズルケーキ🍋
しまなみレモンをたっぷり使った
あま甘酸っぱい&爽やかなケーキ☆

🇬🇧スコーン
オリジナルブレンドの小麦粉で焼き上げたスコーン☆
・プレーン
・ジンジャーブレッド
・マーマイト&チーズスコーン
マーマイト、オニオン、チーズを混ぜ込んで焼き上げました。
ビールやワインとも相性抜群。
すぐに売り切れてしまうので、ご予約をオススメします☺️

🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿ウェルシュケーキ
ウェールズ地方の伝統的なお菓子。
ROSEYオリジナルレシピで
1枚ずつ丁寧に焼き上げました。
・ウェルシュ・レアビット
ギネスビールとイングリッシュマスタードを使った
チーズソースをかけて焼き上げました。
甘しょっぱさがクセになります。
・アールグレイティー
香り高いBrew Tea Co.の茶葉を使用
アールグレイティーに漬け込んだレーズンも
入っています!

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ビスケット🍪
ピーカンナッツビスケット
ココナッツビスケット
ハニーコム
ジンジャービスケット
ショートブレッド
塩キャラメルナッツ
など
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TEA
🇬🇧BREW TEA CO
1箱(15個入り ) 1404~
MINI缶(4個入り) 各種1350

ラッピングも可能❤️GIFTに大人気です☆

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DRINK

ICED TEAも各種
ご用意いたします!